Le Domaine du Banneret, vignoble de famille de trois hectares, produit exclusivement du Châteauneuf-du-Pape rouge haut de gamme.
Les vignes sont anciennes, leur rendement est de haute qualité. Chaque millésime est élevé selon les méthodes ancestrales. La conduite du vignoble est traditionnelle : traitements raisonnés à l’ancienne avec des outils de travail adaptés, 13 cépages traditionnels, vendanges manuelles sans eraflage. Le vin est élevé en futs anciens pendant 24 mois avant d’etre mis en bouteilles sans filtration. La production d’environ douze mille bouteilles par an reste confidentielle.